Zazelenila je prekrasna Kastavska šuma, a mnoge dijelove prekrila je šparožina. Riječ je o bodljikavim grmlju koje je mnogim iskusnim …
Hrvatska kuhinja
ISTARSKA JOTA: Izdašno jelo koje je bilo izvrsna obrana od hladnoće i bolesti
Jota je jedna od izdašnih zimskih maneštri najvećega hrvatskog poluotoka koje su nekoć izvrsno branile od hladnoće i bolesti. Sastojci …
Samoborska kremšnita postala zaštićeno nematerijalno kulturno dobro
Naša najpopularnija slastica, samoborska kremšnita, od sada je i zakonski zaštićena kao autohtoni samoborski, odnosno hrvatski brend. Naime, prema rješenju …
VRBOVEČKA PERA: Tradicionalni recept za primamljivu i ukusnu slanu pitu
Tradicionalni recept za vrbovečku peru kao rezultat daje primamljivu slanu pitu koja bi, bar što se izgleda tiče, mogla biti …