Počinju Lošinjski gastro vikendi, prvi je posvećen otočnoj janjetini (s kapulicom mladom)

Posljednjeg vikenda u travnju počinju Lošinjski gastro vikendi koji će trajati do posljednjeg vikenda u svibnju (30. 4. – 30. 5. 2021.)!

15 restorana od Osora do Velog Lošinja svakog će vikenda u ponudi imati jela bazirana na određenoj namirnici. Tako će gosti prvog vikenda (30.4. – 2.5.) kušati specijalitete od otočne janjetine, a drugi vikend (7. – 9.5.) uživat će u specijalitetima od šparoga.

Treći vikend (14. – 16.5.) će se na meniju pronaći ukusna riblja jela, a pretposljednji vikend (21. – 23.5.) glavnu će ulogu igrati mediteransko začinsko bilje.

“Veliko finale očekuje se u zaključnom vikendu (28. – 30.5.), kada će se u ponudi pronaći jela pripremljena na tradicionalan način – jelovnik poznat kao Apoksiomenova antička kuhinja!
Želja nam je gostima tijekom svibnja približiti gotovo sve gastro užitke po kojima je poznat otok vitalnosti. U prvom, od ukupno pet lošinjskih gastro vikenda, gosti će imati priliku isprobati janjetinu na razne načine – od janjetine ‘pod teću’, žgvaceta (gulaša), kotleta u lošinjskom bilju do friganih raviola punjenih janjetinom i artičokama. Osim spomenutih, na meniju se će se naći još mnogo specijaliteta koji su pripremili naši ugostitelji i to po promotivnim cijenama!”, izjavio je direktor Turističke zajednice Grada Malog Lošinja, Dalibor Cvitković.

“U ovim trenucima izuzetno je bitna suradnja svih dionika u destinaciji kako bi se što prije prevladao negativni utjecaj korona krize. Ovaj festival idealna je prilika da posjetitelji upoznaju Lošinj kroz lokalne specijalitete. Dođite i uživajte!”, dodala je je Ana Kučić, Gradonačelnica Grada Malog Lošinja

LOŠINJSKI GASTRO VIKENDI:
30.4. – 2.5. – specijaliteti od otočne janjetine [s kapulicom mladom]
7. – 9.5. – delicije od šparoga
14. – 16.5. – riblja jela
21. – 23.5. – jela s mediteranskim začinskim biljem
28. – 30.5. – Apoksiomenova antička kuhinja

Restorani koji sudjeluju u festivalu: Artatore, Baracuda, Bocca Vera, Bora bar, Borik Mediterranean Bar, Deveron, Diana Steakhouse, Eki, Lanterna Grill, Manora, Mare, Silvana, Silver Bay, Televrin, Veli žal.