Lička pogača je vrlo jednostavna za napraviti, a vrlo ukusna. Izvrsna kao večera uz šalicu jogurta ili kiselog mlijeka.
Sastojci:
- 3 jaja,
- 200 ml kiselog mlijeka,
- 1 vrećica praška za pecivo,
- 150 ml ulja,
- 300 g naribanog sira,
- 250 g brašna,
- sol
Priprema:
U zdjeli umutimo jaja, dodamo sol, kiselo mlijeko, ulje, prašak za pecivo i sve dobro izmiješamo.
Umiješamo naribani sir i brašno te sve zajedno prelijemo u nauljen i brašnom posipan pleh.
Stavimo peći u zagrijanu pećnicu na srednju razinu na 180 °C oko 30 minuta.
Foto: CroChef