Pogačice s čvarcima (čvarkuše) su savršena zimska delicija. Ukusne, lisnate, prhke… Ukratko, takve da je teško naći nekoga tko ih …
peciva
Rudarska greblica – tradicionalno jelo samoborskog kraja
Hrvatsko Ministarstvo kulture 2007. proglasilo je pripremu rudarske greblice nematerijalnim kulturnim dobrom. Priprema ovoga “tenkog kolača” veže se uz povijest …
Primoštenske fritule
Fritule su hrvatska slastica koja nalikuje malim krafnama, a pripremaju se u Primorju, Istri i Dalmaciji. Sastojci: 6 kom jogurta, …
Pinca – nezaobilazan dio uskrsnog stola
Pinca (ponegdje zvana i sirnica) je tradicionalni kolač koji se za Uskrs tradicionalno priprema u Dalmaciji, Hrvatskom primorju i Istri, …